Salvia sclarea
Linné

Sauge sclarée
Toute-bonne

Lamiaceae

Haut débit recommandé

  Cette espèce croît dans les lieux secs du Midi. Elle est rare ailleurs. Les feuilles velues ont un limbe souvent en cœur à la base et sont crénelées-dentées sur les bords. Les fleurs sont blanches, lavées de bleu violacé ou de rose violacé de même que les bractées, ciliées sur les bords, qui enveloppent les groupes de fleurs. Les dents du calice sont épineuses. L'inflorescence est visqueuse et odorante. Salvia aethiopis Linné, qui lui ressemble un peu, a des bractées vertes, plus ou moins lavées de violet et l'inflorescence n'est ni visqueuse, ni odorante.