Piperaceae Piper betle L. Poivrier bétel ; Bétel (Réu.)
RE : très cultivé à la fin du 19ème s., le Bétel est aujourd'hui beaucoup plus rare (itR20) MO : plante cultigène, peut-être originaire de Malaisie, le Bétel est cultivé depuis plus de 5000 ans et largement utilisé dans les régions de l'océan Indien et du Pacifique (itR20) Les feuilles du Bétel, mélangées à de la chaux, de la noix d'arec (de l'Aréquier Areca catechu), parfois aussi de la cardamone, de la cannelle et d'autres condiments, servent à confectionner un masticatoire stimulant (bétel) (itR20) FM : 150p7
|
