15 espèces
Araceae

Amorphophallus paeoniifolius
songe pâté

Colocasia esculenta
songe

Xanthosoma sagittifolium
chou caraïbe
Dioscoreaceae

Dioscorea alata
kambar
Cannaceae

Canna indica
conflore
Marantaceae

Maranta arundinacea
l'arouroute
Zingiberaceae

Curcuma longa
curcuma

Curcuma zedoaria
gingenbre mangue

Zingiber officinale
gingembre
Euphorbiaceae

Manihot esculenta
manioc
Fabaceae

Psophocarpus tetragonolobus
pois carré

Pachyrhizus erosus
pois manioc
Cucurbitaceae

Sicyos edulis
chouchou
Convolvulaceae

Ipomoea batatas
patate douce
Asteraceae

Smallanthus sonchifolius
Poire de terre